close


上星期一Blue Monday ,好不容易結束手邊的工作回家,回到家小P問我要吃些什麼好,忙錄
的工作下實在沒什麼胃口,後來小P想起中和附近有家有名蚵仔麵線,連非凡都曾經介紹
過,在吃膩了住家附近的東西外,能嚐嚐有名的麵線也不錯,在小P確認地址後,我們就
立即前往--中和 宜安路麵線。宜安路麵線位於小巷子中,沒有明顯的招牌,只有在攤子
前掛著大大的黃色招牌"麵線",但是裡面的人潮可不少,可見它的受歡迎程度。


宜安路麵線只有單純的賣"麵線"這項產品,因為胃口不太好,我選擇了小碗的,而小P則
是叫了大碗麵線來填飽肚子。吃完的時候小P主動跟老闆說想幫他拍張照,靦腆的老闆笑
了笑,簡短說聲好就讓小P拍了,小P還一直誇老闆說他們家的麵線好吃又有名,網路上
很多朋友在討論,許多人還不遠路途專程跑來中和吃呢! 謙虛的老闆沒說什麼,維持著一貫
的靦腆笑容,更讓人覺得有這麼敦厚誠懇的老闆,做出來的麵線一定讓人安心的啦^^


[蚵仔肉羹麵線 小碗30元 大碗50元]

吃麵線的時候,可以選擇辣度,今天我們點的都是小辣。麵線裡的料還真不少,有不少
的蚵仔及肉羹,蚵仔雖然不是大顆的那一種,但鮮度還不錯。肉羹則是相當滑嫩,還有許
多沒有腥味的大腸摻雜其中,讓不愛咬東西的我都輕鬆入口。重要的麵線及湯頭都熬到
恰到好處,配上有沙茶及點辣度的辣椒醬,真讓人一口一口停不下來。

而吃大碗麵線的小P,因為料多份量實在,讓他直喊超飽。之前在士林夜市時,也有吃過
幾攤有名的麵線,不過價錢與用料相衡下,我個人比較喜歡宜安路麵線,看來晚餐選擇又
多了一項呢,提供大家參考參考囉。

[延伸閱讀]
Wisely 拍拍照 寫寫字 - 湯頭還不錯的中和宜安路麵線

[店家資訊]
宜安路麵線
[地址]:台北縣中和市宜安路117號
[電話]:02-29446451

arrow
arrow
    全站熱搜

    PYOCO的影像餐館 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()