年底尾牙時，不知道是大家沒去拜拜的原因，怎麼抽都抽不到本部門，部門經理為了安撫我們失望的情
緒，於是在尾牙宴上宣佈各小組捐三千元，讓各小組自行運用。在大家投票後，我們決定一同歡樂聚餐
。至於餐廳的選擇方面，主管也請我找找有什麼適合的餐廳，一行約十三個人，最適合吃合菜了!所以
我想起之前和小P碩士班同學一同到的台大校友會館-蘇杭餐廳，上次淺嚐後，就對它驚為天人，不過
後來就沒什麼機會再到這裡，星期五下班，大家相約從公司出發，一同到濟南路上的蘇杭集合。
一到蘇杭，難免會讓人想到它的服務品質，因為位在機關團體二樓的蘇杭其實在外觀上會讓人很容易錯
過，不過一上到二樓，印入眼簾的是乾淨舒適的用餐環境，同事們都直呼真是別有洞天的地方。點菜阿
姨一看到我們這麼大陣仗，一直推薦我們8000的合菜，不過因為想吃多樣不同的菜色，我們還是以單
點為主，不過點菜要快，因為熱門菜色可是會很快賣光的哦!
絲瓜蝦仁湯包 2籠/220 (1籠原價220，蘇杭推出點心半價的優惠，2籠220)
首先上場的是超推薦的絲瓜蝦仁湯包。在薄薄的麵皮裡包滿鮮甜的絲瓜塊與新鮮的蝦仁，搭配白醋與
薑絲，一口咬下，清甜的湯汁讓人覺得爽口不膩，是超推薦的點心之一。
蟹黃小籠包 2籠/220 (1籠原價220，蘇杭推出點心半價的優惠，2籠220)
另一籠也是蘇杭招牌點心--蟹黃小籠包。薄薄麵皮上點綴者油亮的蟹黃，搭配白醋與薑絲，一口咬下
，鮮美的湯汁充滿口中，口中還可以吃到鮮肉餡的鮮美。不過吃多了會有點油膩，還是絲瓜蝦仁清爽些。
涼拌菜心 小份/150元
同事一直很想點的涼拌菜心。小份的涼拌菜心份量不太，感覺上一人份，愛吃涼拌菜心的同事說，菜心
不夠酸，雖然花生滿香的，但表現普通。
王品牛腩 中/420元
店家推薦的王品牛腩，牛腩入口不澀，鮮嫩的口感，讓不愛咬東西的我都愛，配上店特製醬料，是超
下飯的菜色之一。
蔥油餅 2張/80元
HITO到不行的蔥油餅，每桌只能限定點二張。蔥油餅並不油膩，香酥不油的口感，讓我們還央求店家再
讓我們續二張，好吃!
花雕醉雞 小份/220元
鮮嫩的醉雞充滿著花雕的香味，一口咬下，還可以吃出冰涼的膠質，是很好的前菜。
金沙蝦仁 中份/570元
金沙蝦仁是大家直說想再來一份的餐點。所謂的金沙是指鹹蛋黃，店家將鹹蛋黃與肥嫩蝦仁一同拌炒，
鹹蛋黃的醇與蝦仁的鮮組合的天衣無縫，一下子盤子就見底了呢!推薦推薦。
皮蛋酥 2份/70 (1份原價70，蘇杭推出點心半價的優惠，2份70)
皮蛋酥的內餡包裏著皮蛋所製成的內餡，雖然口感特別，不過不受大家的歡迎@@
叉燒酥 2份/70 (1份原價70，蘇杭推出點心半價的優惠，2份70)
烤的香酥的叉燒酥，裡頭包著鹹甜的叉燒內餡，感覺不膩，是滿好吃的一道點心。
紅燒獅子頭 中份/540元
利用砂鍋所裝盛的獅子頭，共有三顆份量不小的獅子頭，店家將獅子頭熬煮入味，配上鮮甜的蔬菜與湯
汁，是很配飯的一道菜。
東坡肉 大份/720元，刈包 10份/200元
東坡肉可是店裡最招牌的菜色之一。之前Yoco與小P來吃時，因為點菜時間太過，一下就賣光了，所以也
無緣吃到，今天終於可以品嚐到囉!一上桌的東坡肉，熬煮明亮透黑的東坡肉看起來超誘人，拿張刈包皮
包上一片東坡肉，淋上些許肉汁、蔥、香菜一口咬下，東坡肉因為長時間熬煮，肥肉部份不但不油，反而
香Q有嚼勁，瘦肉則是入口即化，配上刈包一口而上真是美味無比，推薦推薦!
水晶肴肉 小份/200元
肴肉發音"硝肉"，江浙菜特有的菜色之一。肴肉吃起來很像豬腳凍，口感QQ有彈性，富有膠質的肴肉配
上白醋一同入口滿清爽的，沒吃過的人可以試試!
砂鍋醃篤鮮 中份/570元
砂鍋醃篤鮮是上海本幫菜的經點湯品之一。利用老母雞、豬骨、金華火腿燉出來的白濁湯底，配上青江
菜、冬筍，是一道看似濃郁，但喝起不膩的湯品。我覺得這道湯的重點品嚐的是它所熬煮出來的鮮美高湯
，配菜其實是其次，雖然我覺得湯頭滿香醇的，但還是有同事還是覺得湯太油膩了，好不好喝要大家親自
試試才知道。
蔥靠鯽魚 2條/300元
同事說蔥靠鯽魚是江浙菜著名冷盤。炸的香酥的鯽魚，店家利用鎮江醋、醬油、薑等配料一同醃漬，醃
漬到直到鯽魚的骨頭被醋所軟化，是一道很費工的功夫菜。鯽魚一口咬下，連骨頭都可以入口，酸酸的
口感是一道滿開胃的冷盤，但是吃的習不習慣就得看個人囉!
西湖醋魚 中/360元
西湖醋魚份量不小，大塊的活魚中段肉質軟爛，盤底下黑色的醬汁是利用鎮江醋所調製，配上魚肉來說
酸酸的口感滿特別的，可惜口味大家不是很喜歡，可能比較不適合台灣人的口胃吧!
老皮嫩豆腐 中/330元
大家很推薦的一道菜色。軟嫩的雞蛋豆腐，表皮煎的酥酥的，將拌炒後的醬汁淋在嫩豆腐上，滑嫩的口
感大家搶著吃，推薦推薦。
西湖子排 (因為後來加點，價錢忘了@@)
滿是辣椒的西湖子排看似很辣，但還可以接受。子排炸的香酥軟嫩，沒有經過油炸的澀味，愛吃辣的很
應該會很喜歡，只不過子排份量沒有很多，有點可惜。
炒豆苗 (因為後來加點，價錢忘了@@)
吃了這麼多大魚大肉當然來點青菜。炒豆苗清爽不澀，讓大家一口接著一口，也適時的舒緩我們的腸胃。
豆沙鍋餅 1份/90元(1份原價180，蘇杭推出點心半價的優惠，1份90)
吃完這麼多菜，大家一定嚇到了吧，但是飯後甜點還是不可少，大家推薦的豆沙鍋餅一定得來一份。Q
類似麻糬的餅皮，包裏著不甜膩的紅豆沙，熱熱的吃下香Q軟嫩，是很好吃的甜點之一。
最後在飯後水果西瓜上場後，也結束我們這豐富又滿足的一天。今天的價格約5700元，平均一個人約450
元的價格，讓我們吃的開心又滿足。今天因為有獎金的加持，加上主管阿殺力的請客，讓大家盡情的點
菜，真是太滿足啦~~蘇杭實在是一家很棒的江浙餐廳，加上有點心半價的優惠，沒吃過的人一定要來吃
看看哦!
[久違的食記]
這篇食記是Yoco五月份與同事們前往蘇杭餐廳用餐的紀錄，六月份的時候寫好文字，
但那陣子我們倆都超忙超累，Yoco也想休息一陣子不寫食記，就一直沒有放在網誌上，
今天心血來潮，就把文字與照片整理一下，作為紀錄~~或許等休息夠了，心境轉換了，
記性超好，寫食記超快的Yoco會再與大家分享的^^ (阿我偶爾也會寫個一兩篇的啦:P)
[延伸閱讀]
AMYKAKU - [筆記] 台大校友會館 蘇杭
Christabelle的藝想世界 - [台大校友會館 蘇杭] 食記
魔鬼甄與天使嘉 - <食記> 台大校友會館蘇杭餐廳
ROSEPUDDING - [美味體驗] 台大校友會館 蘇杭
[店家資訊]
[地址]:台北市濟南路一段2-1號2樓 台大校友會館
[電話]:02-23963186
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