[台北美食] Toros鮮切牛排‧商業午餐－PYOCO的影像餐館

每年總有許多節日要過，今年當然也不例外。今年情人節和Yoco的生日滿接近的，因為不是假日，加上不想人擠人，
我們決定擇日悠閒的一同渡過^^ 難得過節，我和小P都想吃點排餐類的，在搜尋網路上的資訊後，排餐頗有名氣的
--Toros鮮切牛排館吸引了我們的目光。Toros隸屬於鬥牛士集團之下，最著名的是能根據客戶的需求，鮮切烹調牛
排不過因為Toros價格不便宜，加上網路上對於他們家評價二極，所以我們鎖定的是只能平日享用的超值午間套餐。
229我們剛好都各請一天假，訂好位子後，我和小P開心的前往交通較為方便的士林分店用餐囉(在捷運站附近哦!)。

一進店門口，就可以感受到悠閒的用餐氣氛。在服務生領位後，我們立即發現燈光太暗問題。昏暗的燈光是滿有氣
氛的，但是對於要拍攝美食的我們來說慘了XD 請服務生幫忙換位後，我們被帶領進較為明亮的包廂內用餐。今天
鎖定的是店裡的超值的商業午間套餐，在服務生的推薦下，我們各點了一份紐澳良牛排及碳烤羔羊肋排套餐享用!!

歐式手工麵包 & 沾醬
首先服務生為我們送上麵包及特調沾醬。利用餐巾包溫的圓形的香草麵包香氣四溢，撕一口麵包享用，外酥內軟的口
感加上濃厚香料氣味，讓人愛不釋口。Toros同時也提供了三種不同沾醬--義式蕃茄、義式油醋及甜乳酪醬。在試了
三種不同口味之後，我和小P還是對甜乳酪醬情有獨鍾，不甜膩的口感配上酥軟的香草麵包，讓我們最後還忍不住再
續一盤，好吃!

元氣湯品 (香料牛肉湯,乳香蘑菇湯)
接下來送上的是濃湯。小P點的香料牛肉湯看似清淡，但喝起來湯頭濃郁不油，裡頭有真材實料的牛肉塊與各式香料
熬煮，醇厚的口感好好喝。我點的乳香蘑菇湯，上頭有一層濃郁的奶泡，一口喝下，可以喝出磨的細碎的蘑菇粒，加
上有香草及鮮奶油調味，順口不腥，喜歡西式湯品的人一定要試試。

美味沙拉
小P點的凱撒沙拉。二大片的蘿蔓葉，上頭撒滿起司、香料與麵包丁，吃起來清爽不膩，唯一的缺點可能是蘿蔓葉真
的太大一片，入口不易，如果能事先切塊會更好:P 我點的水果沙拉造形看起來超特別。水果木瓜裡頭塞滿芭樂、火龍
果等新鮮水果，上頭還插上二片蘿蔓葉當裝飾。吃下一口木瓜，鮮甜不軟爛，配上酪梨醬好吃不膩，裡頭的水果也
很新鮮，可惜的是水果裡有添加鮮奶油，有點破壞掉水果的鮮味，但喜歡吃水果的Yoco還是推薦大家點用哦!

主菜

紐澳良牛排 510元(套餐價)
小P點的紐澳良牛排，七分熟。在點餐時，因為小P怕Yoco不太敢吃生的牛肉，所以在服務生的推薦之下，點用較適合
熟度高一點的紐澳良牛排。經過碳烤過後的紐澳良牛排超吸引人，吃了一口牛肉，肉質紮實，裡頭充滿湯汁，但是喜
歡吃嫩一點的我們還是覺得熟度有點太高了，~~如果能點用六分的話會更好~~。以肉質來說，肉質不硬不多筋，配上清爽
的配菜我們都還滿喜歡的，大家可以試試哦!

碳烤羔羊肋排 450元(套餐價)
另一道服務生推薦的羊排。羊肋排看起來份量滿多的，裡頭有一根一根的助骨，吃起來會比牛排費力一些。吃了口肋
排，肉質軟嫩不澀，沒有太重的羊腥味，配上對味的BBQ醬，順口好吃。可惜羔羊排骨頭還是多了點，羊肉較少，某
些部份也烤的有點焦，好在肉質不錯，也算是好吃的主餐之一。另外，享用主餐時，服務生詢問我們是否需要加些牛
排醬。除了黑楜椒醬、蘑菇醬外，也有鮮切自己特調的牛排醬，不過試吃後，我們還是覺得主菜不需要加醬就很美味
，若真要挑的話，微辣的黑楜椒醬我們比較推薦，其餘就看自己喜好囉~~

甜點

瑞士巧克力冰淇淋 vs 奶酪
吃完主餐後，跟著送上我們點的甜點。我點的奶酪有著美美的裝飾，嚐一口有著濃濃的奶香味，一點都不甜膩，可惜
奶酪好小一個，愛吃甜點的Yoco直呼不過癮。小P點的冰淇淋看起來超豐富，除了冰淇淋之外，還有各式水果點綴，
清涼好吃，小P三二下就解決囉!

飲料
最後送上冰滴咖啡及現打果汁，完美的結束我們的用餐。原本商業午餐也有麵類可選擇，但今日連到官網中卻沒看到
麵類的MENU，不知道是不是已不提供?整體而言，今天我和小P算是吃的開心又滿足，看看鮮切的MENU，商業午餐
的訂價算滿有誠意的，可惜只能平日享用。下次有機會，要吃大餐的時候，倒是可以試看看正統"鮮切"的吃法，雖然
網路上對它們家評價不一@@ 若大家也想嚐看看鮮切，吃吃商業午餐是不錯的選擇哦!