PYOCO的影像餐館

吃完了中飯，領隊帶領我們到阿美族部落，聆聽阿美族老師介紹阿美族的相關文化與特有的
"BaLaKaw"--生態補魚法。雖然老師介紹的生動有趣，但是因為早上太早起來，加上悶熱的天
氣，實在有點昏昏欲睡。好在下一站領隊宣布要帶大家到光復糖廠吃冰，光復糖廠可是每來
花蓮必去之景點，愛吃甜食的我更是興致高昂，出發~~到光復糖廠去囉!

坐上車，不一會就到了光復糖廠。或許是天氣炎熱的關係，大家都想找冰吃，所以一下車後
就看到滿山滿谷的人潮，我們馬上加入排隊的行列。光復糖廠現已發展成觀光糖場，所以規
模方面要比一般傳統糖廠要來的大，連買冰淇淋的時候，買冰與領冰都是分開進行，以前在
糖廠多是買枝仔冰來吃吃，但是來到光復廠場，當來要買特製的冰淇淋囉!

[碗裝紅豆鮮奶冰淇淋 40元]
首先是我選的紅豆鮮奶冰淇淋。因為喜愛吃紅豆牛奶冰的緣故，特別點了這項招牌冰品來嚐
嚐。只見工作人員在紙碗上挖上二球特製鮮奶冰淇淋，再淋上自行熬製的蜜紅豆，吃一口冰
，嗯~鮮奶果然很滑順，配上香香甜甜的紅豆是我的最愛，不過總覺得40元有點小貴，但是
推薦喜歡吃紅豆牛奶冰的人來嚐嚐哦！

[碗裝洛神花冰淇淋 40元]
要來花蓮時，就聽說同事介紹這款特別的冰品，是用當地的名產洛神花所製成，當然要點來
嚐嚐。吃了一口洛神花冰淇淋，嗯~~酸酸甜甜的口感滿特別的，不會太甜膩，裡頭有不少的
洛神花塊，推薦想吃清爽口味的人來吃吃，不過比起來我還是喜歡鮮奶濃濃的口感，想嚐不
同口味的人可試試。

[脆皮瑞士+薄荷 30元]
所謂的脆皮就是脆皮甜筒餅干。雖然我和小P已經各吃了一碗冰，但是總覺得有點空虛，可能
是碗裝的冰淇淋份量比較小的緣故吧!和小P討論後決定再點支脆皮冰淇淋來嚐嚐。我們選的
是瑞士+薄荷口味，結果出來的模樣讓我們有點錯愕，原來瑞士≠瑞士巧克力呀!這裡的瑞士感
覺上是由牛奶加糖果米所組成，幸好味道不壞，加上超涼的薄荷，真消暑呀!不過以份量來說
，脆皮冰淇淋份量還是比碗裝冰淇淋多了些，想吃多點冰淇淋的人記得點這款。

吃完了三支冰，肚子也呈現飽足感，其實糖廠也有賣枝仔冰，不過銷路就沒冰淇淋好了，因為
太飽我們就放棄枝仔冰，不過想吃古早味的人可以到糖廠商店購買。提供給大家參考參考囉！

[店家資訊]
地址：花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號
電話：03-8700693
http://www.hualiensugar.com.tw/